Godt til grillen af Jan-Erik Hagbom

Godt til grillen er grillmesterens bedste ven … her er nemlig et væld af gode opskrifter på nemt tilbehør til grillmaden. For nu skal det være slut med at lave den samme kartoffelsalat igen og igen.

Bogen byder på masser af lækkert tilbehør – spændende marinader, udsøgte saucer og dips, delikate salater med bl.a. frugt samt mere rustikke varme anretninger, som fx ovnbagt ratatouille. Her er desuden et væld af spændende marinader, udsøgte saucer og dips samt forskellige varianter af kryddersmør.

Alt sammen nemme opskrifter, som kan laves lynhurtigt efter en doven dag i solen. For hvem gider stå i køkkenet og kokkerere, når alle andre står ude i solen og skåler?