Byg din egen 3 retters menu af Liv Martine & Simone Thorup Eriksen og Mads Niemann

BYG DIN EGEN 3-RETTERS MENU

Nu kan du sammesætte og skabe din helt egen menu med salte retter og søde desserter af Liv Martine og Mads Niemann. Alle kan være med uanset niveau eller erfaring i køkkenet.

I bogen finder du alt hvad hjertet begærer af nye og gamle klasssikere nøje udvalgt og fortolket af Liv og Mads. Fiskesuppe, oksetatar, tagliatelle pasta med svampe, kalvespidsbryst, Mille feuille, baked Alaska og Gateau Marcel er nogle af de opskrifter, som bogen indeholder. Med over 25.000 kombinationsmuligheder kan du sammensætte din egen 3 retters menu med forret, hovedret og dessert eller bruge opskrifterne hver for sig - til hverdag og fest eller bare fordi du elsker mad.

’Byg din egen tre retters menu’ er den 11. bog i Liv og Simones foldebogsserie, og den 3. bog i det salte køkken, hvor Liv og Simone har inviteret kokken Mads Niemann med på holdet, som udover at være en stor madentusiast også er gift med Liv. 

Liv Martine & Simone Thorup Eriksen har sammen det populære kageunivers @kagetid og platformen kagetid.dk